“果有果味、菜有菜味”，通过有机肥替代化肥，河北省的浆水苹果、青县大司马特菜和羊角脆甜瓜、平泉黄瓜等品牌农产品，深受消费者欢迎。河北省7个落实有机肥替代化肥的试点县（市、区），核心示范区化肥用量平均比上年减少16.8%，土壤有机质含量平均提高6%以上，农产品质量显著提高，走出了绿色发展、质量兴农的高质量发展道路。
开展果菜茶有机肥替代化肥行动，是农业农村部推进农业绿色发展五大行动之一。其目的是有效解决当前的农业生产中，一方面化肥过量施用带来的氮磷流失，造成了水体富营养化；另一方面，畜禽养殖粪污得不到有效处理和利用，对环境造成污染等问题。
2017年，原农业部在全国选择了100个果菜茶生产和畜牧养殖大县（市、区）开展有机肥替代化肥试点，河北省藁城、青县、永清、涿州、平泉、抚宁、邢台7个县（市、区）入围。
减少了化肥用量，核心示范区化肥用量平均比上年减少16.8%。提高了有机肥资源利用水平，项目区有机肥用量平均比上年增加58%。提高了农产品品质，核心示范区生产的苹果、蔬菜等农产品均100%符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准，新增“三品一标”产品10个。提高了土壤有机质，通过增施有机肥，改善了土壤理化性质，提高了土壤有机质含量，核心示范区土壤有机质含量平均提高6%以上，初步走上绿色发展、质量兴农高质量发展之路。
虽然已是初冬，但在石家庄市藁城区高效农业示范场的大棚里，生菜、娃娃菜、甜椒郁郁葱葱。这里是河北省有机肥替代化肥项目的试点之一。示范场负责人马书昌介绍，利用有机肥替代化肥项目，他们建设示范园300多亩，绿色防控替代化学防治，建成“有机肥+水肥一体化”模式的水肥一体化互联网管理系统，生产出的蔬菜获得国家绿色食品认证，绿色优质农产品供给，在石家庄超市很受欢迎。
