你听说过尼西鸡吗？体态轻盈的尼西鸡是云南特色地方鸡品种，已被列入我国国家级保护品种名录当中，尼西鸡是一种高原蛋用型鸡品种，不仅抗病力强，且觅食力强，它的肉质更是鲜嫩美味，独具特色，作为藏鸡之中的一个鸡品种类型，尼西鸡被广大养殖户所饲养，下面小编就给大家具体介绍一下尼西鸡这一优良地方特色鸡品种。
尼西鸡
一、尼西鸡的起源
尼西鸡——主产于云南省中甸县尼西区，以藏鸡录入（1989年）《中国家禽品种志》，在2000年和2006年被列入 “国家级畜禽资源保护品种名录”。尼西鸡属高原小型蛋用地方特色良种鸡。具有体型轻小、耐粗饲、觅食力强、采食范围广、抱性较弱、产蛋较多等优点，尤其是抗寒耐缺氧能适应当地高海拔、气候寒冷的自然环境，更加让尼西鸡肉质鲜嫩、风味独特。
二、尼西鸡的产地分布
尼西鸡属高原蛋用型品种。是藏鸡的一个类型，藏语称“龙巴下”。主产于云南省中甸县尼西区，故称尼西鸡。适应区域：云南省中甸县尼西区。分布于大中甸、小中甸、中心镇、格咱乡等地区。尼西鸡是当地群众在自然生态条件下经长期闭锁选育，逐渐形成的具有体轻、翅和尾羽发达、善飞等特点的优良地方品种。尼西鸡中心产区在迪庆州香格里拉县尼西、东旺、德钦县奔子栏乡，在迪庆州中北部高寒山区及干热河谷农区等地。截止2005年全州存笼尼西鸡48790余只（纯血缘尼西鸡存笼为23700多只），出笼尼西鸡25000余只，产蛋187吨。
三、品种外貌特征
体型轻小，体质健壮，胸深突出，背腰平直，举动灵活，羽毛紧凑，尾羽发达而上翘。头大而适中，平头。喙短粗，有黄、青、铁灰等色。单冠，红色，公鸡冠大，厚而直立，母鸡冠薄、质细致、柔润光滑。肉髯、睑红色，虹彩金黄、橘红色。颈较细小。公鸡羽色多为大红、纯白、黑白花3种。大红公鸡主翼羽、尾羽和镰羽黑色镶边，颈羽、鞍羽金黄色或红褐色。母鸡羽色较杂，羽色有黑色、白色、黄麻色、灰色和杂花色。皮肤白色，少数乌黑色。胫黑色、青色、黄色或石板色，无胫羽。四趾。
四、品种生长速度与产肉性能
初生32克；30日龄170克；60日龄公鸡290克，母鸡230克；90日龄公鸡550克，母鸡490克；120日龄公鸡900克，母鸡730克；成年公鸡1400克，母鸡1230克。成年公鸡平均半净膛屠宰率76.39%，母鸡70.58%；成年公鸡平均全净膛屠宰率69.94%，母鸡64.30%。
外出玩耍的尼西鸡
五、品种产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄195天。平均年产蛋165枚，高者可达201枚，平均蛋重48克。平均蛋形指数1.34。蛋壳白色，少数浅褐色。公鸡性成熟期180-210天。公母鸡配种比例1：（6-9）。平均受精蛋孵化率90%。母鸡就巢性较弱，1-4月份就巢2次，每次平均就巢持续期15天。5-12月份一般就巢1-2次，每次平均就巢持续期4天。公母鸡利用年限2-3年。
六、尼西鸡的饲养方式管理
鸡场的场址要求选择在地势干燥、平坦、通风性好、交通方便、排水良好和背风向阳的地方，要避开坡底和谷地以及风口，以免受山洪和暴风雪的袭击。地形应开阔，场地面积宽敞，养殖种鸡要有放养场地。场址选择必须遵循社会公共卫生准则，使鸡场不致成为周围环境的污染源，同时也要注意不受周围环境的污染。鸡场与居民点、主要公路间的距离至少要在500米以上。养鸡场一般设有管理区、生产区、病鸡饲养与污物管理等功能区。鸡舍主要有开放式、半开放式和全封闭式三种，尼西鸡的养殖主要是半舍饲的养殖方式，占地多、卫生条件好，生产成本低。主要以放牧，早、晚补饲，晚上关进较封闭鸡舍，以免被其他动物伤害。
七、品种主要特性：
属高原蛋用型鸡种，属于藏鸡一个类型。体型轻小，羽毛紧凑，平头，单冠直立，冠、髯、脸为红色。公鸡羽毛多为大红、纯白、黑白花三种。大红公鸡主翼羽、尾羽和镰羽黑色镶边；颈羽、鞍羽金黄色或红褐色。母鸡羽色较杂，纯黑占45%，纯白占24%，黄麻花占19%，杂花占8%。皮肤白色，少数乌黑色。喙有黄、青、铁灰等色。胫黑、青、黄、石板色，无胫羽，虹彩金黄、橘红色。初生重为31.7克，成年鸡体重：公1400克，母1230克。屠宰率：半净膛，公76.4%，母70.6%；全净膛，公69.9%，母64.4％。开产日龄180～210天，年产蛋150～180个，蛋重48克，蛋壳呈白色，少数米黄色，蛋形指数1.34。
