1、定植与施基肥 当苗龄38天左右时即开始继续定植，先定植大苗，再定植小苗。定植前亩施厩肥4000-5000公斤，同时增施一些磷钾肥。若用草木 灰在畦上覆施后再定植，对活棵和生长极有利，施用过草木灰的早熟3天，产量增加15%，草木灰用量为每20平方米１担。由于芹菜在高温炎热条件下生长快发 棵小，故密度可略大，一般穴距10厘米，行距15厘米，每穴栽6-8株。
2、遮阴与管理 定植后立即用遮阳网覆盖，为节省用 网量可以平盖，棚的高度以利于操作为准，每幅网间隔50厘米，以便增加直射光。遇连续晴旱天，可以在畦间灌水（切勿漫畦）降温，以利芹菜生长。覆盖期间不 必揭网。中期有适当施速效肥，如尿素、人粪尿等，后期亩施氯化钾15公斤，能大大提高单株重量。
３、微肥与生长调节剂的应用 芹菜对硼素很敏感，特别在高温逆增条件下，生长期喷2-3次浓度为0.1%硼酸和0.1%过磷酸钙浸出液，可以防止叶梗开裂和烂心，防止后期黄化，也极有 利植株生长。同时兼喷叶面宝、肥宝等叶面肥。在采收前10-12天喷施1次赤霉素，浓度为100毫克/公斤，可以提高产量和改善品质。
