种植葛根的方法：
一、选择良种
葛根的优良品种主要有：木生葛根、葛根大王、赣葛3号、宋氏葛根等。
二、选择整地
⑴选地：选择土层较厚且排水好的砂壤地种植，排水不畅且土质粘重的地块不宜栽种葛根。
⑵栽苗前的整地、施底肥。整地于2月中下旬开始，首先清除种植地里的灌丛、杂草、石头等，再根据土壤排水情况，做成1-2米宽的畦，然后在畦上挖种植穴，穴长、宽、深各40-50厘米，两穴间距1-1.2米，每亩挖400-600穴。穴内施有机肥（农家肥），按每亩1000公斤以上，和土壤充分拌匀，回填进穴中，做成高于地面30厘米高的葛墩。
三、定植
最佳定植期为3月中下旬至4月上旬（中午气温不得低于10℃），将株苗（带根）或截苗（含2茎节，不带根）与地面成30度斜栽入土。注意须将株苗茎节处的生长点露出土面；截苗的两茎节必须一节在土内，一节在土外。栽后将土壤压紧、压实，浇足定根水。根据天气，经常湿润土壤，若天气干燥，最好盖上一层保温、保湿之类的稻草等物，以促进苗木尽快发芽生长。
四、加强管理
苗木定植后应注意检查，发现死苗及时补栽。当苗长到25厘米长时，施尿素或人畜粪进行催苗，以后视长势可再追肥1-2次。
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