发生特点
该病由真菌子囊菌亚门核盘菌Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary侵染所致。病菌以菌核在土壤中或混杂在种子间越冬或越夏，随同种子调运可远距离传播。在翌春条件适宜时，菌核萌发产生子囊盘和子囊孢子，成熟后子囊孢子弹射散发，借助雨水、气流进行传播，病菌先从花瓣或伤口叶片侵入，被侵染花瓣凋落在植株上容易引起再侵染。病菌发育温度最高30℃，最低0℃，最适20℃。孢子萌发温度最高35℃，最低0℃，最适5～10℃。菌丝不耐干燥，相对湿度85%以上发育良好，低于70%病害扩展明显受阻。
南方花椰菜菌核病多在2～5月和10～12月盛发，春季危害春花椰菜和留种菜株为主，秋冬季危害秋花椰菜和大白菜为主。一般地势低洼、排水不良、偏施氮肥及连作的田块发病较重，春季低温多雨，梅雨期间多雨、晚秋季冷空气多频繁多雨的年份发病重。
防治要点
①种子处理：可用10%盐水选种消毒，除去上浮水面的菌核，然后种子清水冼净。
②清洁田园：收获后及时清除病残植株，带出田外伸埋，深耕土层，加速病残体的腐烂分解。
③加强管理：注意留种植株的及时防治，做到无病株留种。提倡水旱轮作，高畦栽培，适当控制氮肥使用量，增施磷钾肥。
④药剂防治：发病初期及时喷药防治，可选用50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液，或50%扑海因悬浮剂1 000倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1 000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或2%菌克毒克水剂200～250倍液，或50%甲霉灵可湿性粉剂800倍液，每隔7～10天喷一次，连续2～3次。也可用上述农药配成100～150倍高浓度的糊状涂液，在发病初期涂抹病部，效果较好。
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