冻害是葡萄种植业的重要危害之一，葡萄一旦遭受冻害侵袭，轻者影响第二年的产量品质，重者甚至出现绝产的情况。为减轻冻害威胁，降低农民经济损失，下面山村网小编来给大家分享一下葡萄冻害的防控措施。
冻害类型：
影响葡萄生产的冻害类型主要有早霜冻害、冬季冻害、早春冻害（倒春寒）。
1、早霜冻害是在秋末葡萄叶片没有脱落，枝条没有得到抗寒锻炼充分成熟，气温骤然降至零度以下造成的冻害。
2、冬季冻害是指葡萄进入冬季后至越冬期间由于寒潮降温引起的冻害。
3、早春冻害（倒春寒）是指葡萄进入萌芽展叶期后，因寒潮到来降温，地表温度降到零度以下发生的霜冻危害。因为此时气候已逐渐转暖，又突然来寒潮，故也称为倒春寒。
预防措施：
1、及时采摘
易发生早霜冻害的品种多是晚熟品种，如圣诞玫瑰、魏克等，及时采摘利于树体较早进入休眠期。
2、提高防范意识
及时关注天气变化，在极端冷空气来临前，及时采取措施。
3、及时灌水
入冬前对果园进行灌水，能明显降低地温，起到推迟果树萌芽和开花的作用，冬季灌水能有效减轻冬季冻害与春季冻害的发生。
4、放烟升温
当春季冻害来临前熏烟，能够减少土壤热量的辐射散发，抵御冷空气入侵，提高果园内的温度，改善果园小气候。可用易燃的作物如桔秆、干草、落叶、稻糠等混在一起，每亩果园堆放3~5堆，当夜间温度降至零度时，即可点火。
5、隔离防风
在果园的风口处设立防风屏障，能使树体免受或少受倒春寒等恶劣气候的侵袭，减少果树冻害的发生。
6、喷施肥料
在冻害来临前，对果树喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾水溶液，可以增加树体抗寒性，从而减轻冻害。
7、树干涂白
这是比较常用的一种方法，早春对树干进行涂白，能有效减少树体对太阳能的吸收，使树体温度回升缓慢，推迟树芽萌动。
冻害发生后的应对措施：
1、及时救灾，保护植株
受灾后及时采取措施，尽早清理植株上的积雪以防冰冻，视土壤墒情浇灌、根颈部培土、地面覆盖、枝干保暖，以防葡萄植株再次受冻。
2、平茬
当葡萄冻死的根量达50%以上时，地上部一般很难恢复，应当在根颈处平茬，让其再萌发新蔓。
3、科学修剪
遭受冻害的枝条不要急于修剪，等到春季萌芽后，根据冻害发生的轻重程度选留新芽，尽量使新梢布满架面，严格控制产量。萌芽较少的植株剪除果穗，以恢复树势为主。对于不萌芽的葡萄植株，把干枯的枝条剪掉，保留没有冻害的葡萄芽眼，浇水施肥，加强管理，等到温度回升，根颈部的葡萄芽眼一般能发出新芽，及时抹芽定苗。
4、芽前灌水
对于发芽迟，发芽不整齐的植株，结合施肥及时灌水，保持土壤湿润，保证葡萄树体内部的含水量，每次灌水要灌足灌透，水分浸透到主要根系分布层。灌水后可在根部覆盖地膜，行间中耕除草，提高地温，促发新根、新芽生长。
5、预防病害
由于冻害的发生，果树抵抗力较弱，一定要注意防控病害，全园尽早喷施杀菌药剂，预防病害发生。
6、避免二次冻害
受冻园区，加强恢复树体机能的同时，还要避免新一轮寒潮重新危害树体。要加强防护意识，根据情况采取早春灌水、喷防冻液等措施避免再次受冻。
7、补充树体营养
施叶面肥可促进根系和植株恢复。等到新梢叶片长至成熟叶2/3大小时可叶面喷肥，可用（0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+海藻肥）溶液喷施，可加入适量的复硝酚钠，提高细胞活性，增强树势。
