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树莓种植技巧

2018-11-28 13:28:48浏览:546评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  树莓是采用植物组培高新技术培育的具有脱毒、复壮、生长 量大等特点的优良种苗。发展树莓生产,除鲜果供应市场鲜销外,还应
   树莓是采用植物组培高新技术培育的具有脱毒、复壮、生长 量大等特点的优良种苗。发展树莓生产,除鲜果供应市场鲜销外,还应有加工企业作保证,才能保证经济效益。树莓果实虽然外面生有一层很薄的皮,比草莓耐贮存,但与葡萄相比不耐贮运,如无相应的加工企业,树莓不宜大面积开发。




一、树莓基本情况分析
树莓最大优点是:易种易管,是比较抗病的果树,很少发生病害,栽培当年少量结果,3年旺果。南方4月前后开始开花,北方迟30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可连续挂果20-30年。黑树莓每667平方米(1亩)栽500-600株,当年种植当年挂果,第二年以后进入旺果期,目前市场价每公斤12-18元。树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒,效益倍增。果实原汁与水按1:12可对成果汁饮料;色、香、味俱佳,倍受消费者青睐。
1.国内刚刚起步,国际市场需求量大,有广泛的市场前景;
2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长;
3.与葡萄相比,树莓栽培较为粗放,省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低;
4.周期短,经济效益高。栽培当年即挂果,3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤,以每公斤5元计,亩收入4000-5000元;
因此,树莓将成为我国新兴果业的先锋树种,发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段,产业化协作体制还没有形成,市场定位还很高。
二、专家建议,树莓在各地区发展都应注意以下几点
1.温度:树莓适宜种植的环境温度较广,年平均气温在案15-20℃都适宜种植。
2.光照:树莓属阳性作物,较喜欢光照。
3.水份:树莓对水份的要求不严格,但若在生产上要达到高产,还需对人工补水进行灌溉。
4.土壤:对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的。
对果实高产量及口感要更好一些。
另外,注意品种的选择与搭配,以鲜食为主时,应选择果形大而端正,色泽鲜艳、香甜适口、品质优的品种。而用于加工时,应选择果皮较坚韧,可溶性固形物含量高、加工中维生素损失少,色泽保持好的品种。规模化种植地应选择大中城市郊区,有包装和保鲜设施条件。
5、树莓的经济和生态效益
树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期,经济寿命可达15-25年,树莓亩产量可达1000公斤。树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果。
相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。根茎叶也具药用功效。
树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植。适应性强,树莓枝叶浓密,花期果期较长,可美化环境、保持水土,具有良好的经济、生态和社会综合效益。
6、品种特性和适生范围
树莓品种多样,特性各异,有适合不同生态环境条件的品种,有适宜鲜食和加工的品种,目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列。
黑莓成熟时果实紫黑色,平均果重6.5-8.6g,品质优良,单株平均产量为7.45kg,3年生植株亩产量达1100kg,抗病虫害能力强,耐旱,部分品种可耐-17℃左右低温。红莓果实色泽多样,有红色、黄色、黑色、紫色。红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。平均果重5.5-6.7g,生长强壮,单株平均产量6.9kg,亩产量可达1000kg,抗寒性较强,有些品种可耐-30℃的低温。适合北方广大地区发展。
7、如何松土、锄草、北方越冬
树莓为浅根系植物,喜透气好的土壤。苗期为防止土壤板结,要勤搂表土。尤其是粘性土壤、雨后、灌后,必须搂松。采用人工锄草,要早锄、勤锄,且忌草荒。苗与苗间,以人工锄草为主。行与行之间,为提高效率,可采用小型机械,深度掌握在10cm左右,即松土又锄草。人工除草,对于行间矮短型草,应予保留,利大于弊,还提高效率。若要育苗,松土、除草时尤要注意,不要伤根芽。慎用除草剂,特别是幼苗期,禁止使用除草剂,它有可能使成活的苗木死亡。
同时在行间种植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿、白三叶等,可以使天敌在有益杂草上比害虫早发生1~2代。当害虫在树莓上发生时,其天敌就可以控制其发展。到6月份,有益杂草"完成任务"死亡,这些害虫的天敌转移到豆科牧草上继续繁衍,使害虫始终得不到充分发展,也就形不成危害。
以上就是树莓种植期间需要注意的一些问题,另外大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒,定植第二年匍匐型和半直立型品种需搭架,所需架材比葡萄架造价节省。如果在种植与管理方面还有什么不了解或者想要了解更多病虫害知识的话欢迎关注山村网,这里有最丰富的病虫害知识宝库及最新年的农业资讯。
(责任编辑:豆豆)
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