症状
受害牛蒡病株初时叶片变黄，生育不良。随着病势发展，病株茎叶萎蔫，下叶枯萎，只剩心叶，重时整株枯死。挖出病株根系，可见病根初时表面紫褐色，丝状菌丝网状附着在根皮表面，随着病势发展菌丝呈束状或薄皮状，覆于整个根的表面，最后病根腐烂。
致病菌为桑卷担菌。病菌生育菌丝外生，红紫色。菌丝束由粗大、色深、壁厚的菌丝纠结而成。菌核半圆形，红紫色。子实体扁平，深褐色，毛绒状。子实层淡紫红色。担子圆筒形，无色，其上生担孢子。担孢子单胞，无色，长卵形。
发病规律
病菌以菌丝体、菌线束和菌核在病根上或土壤中越冬。病菌以菌丝从寄主根的表皮侵入引起发病。病菌可由菌丝束在土壤中延伸传播，也可由病根与健根接触传播。由病根掉落到土壤中的菌核、菌丝束等，也可由土壤或随水流传播。
病菌喜温湿条件，土壤低洼潮湿、积水地发病重。
防治措施
（1）重病地应与禾本科作物进行3～4年轮作。
（2）施用腐熟粪肥，防止地面积水。
（3）发现病株及时挖出烧毁，病植穴或病株周围土壤浇灌20%石灰水消毒。
（4）收获后彻底挖尽残留土中病根、残断根，集中起来妥善处理，病根绝不能随意丢弃于田间。
（5）发病初期及时喷淋或浇灌50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或20%甲基立枯磷乳油2000倍液，或20%粉锈宁乳油2000倍液。
