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广西苗族的打油茶习俗

　　三江、融水、龙胜等地的苗族，盛行打油茶，特别喜爱饮油茶，有的地方一天要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回
2019-03-07 04:55类目：人文百科

中国古代饮茶风俗的变迁

　　到汉代时，茶的保健作用已日益受到重视，已经有专门的茶市，茶叶已经成为人们日常所需的商品。　　魏晋南北朝时期，饮茶之风
2019-03-07 04:55类目：人文百科

哈尼族的茶俗文化

　　有学者经过调查后指出，哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。　　哈尼族祭茶　哈尼族在
2019-03-07 04:54类目：人文百科

藏族酥油茶是怎么“打”出来的

　　酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油(牦牛的黄油)，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。另一种方式是
2019-03-07 04:54类目：人文百科

印度“幸运茶室”的饮茶礼仪

　　印度的阿禾姆达巴城有一个名为幸运茶室的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里
2019-03-07 04:54类目：人文百科

云南哈尼族的土锅茶

　哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有和尼、布都、爱尼、卡多等不同的自称。喝
2019-03-07 04:54类目：人文百科

黟县早茶民俗：“锡格子茶”

锡格子茶，是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。锡格子茶制作技艺如今已被列入安徽省非物质文化遗产名录。锡格是装茶点的锡器工
2019-03-07 04:54类目：人文百科

瑶族和壮族的咸油茶

瑶族、壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。瑶族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸
2019-03-07 04:53类目：人文百科

新加坡的肉骨茶

　肉骨茶药材1包、排骨1斤、水15杯、米酒2杯、大蒜1/2杯、姜片1/2杯、盐少许　　[制作流程]　　(1)排骨汆烫后洗净备用。　　(2)
2019-03-07 04:53类目：人文百科

印度人伴着棺材喝茶

　　印度的阿禾姆达巴城有一个名为幸运茶室的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里
2019-03-07 04:53类目：人文百科

绍兴人的四季茶俗

客家茶俗:喝碗米茶过元宵 一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼。又是一年元宵时。猜灯谜、踩高跷、舞狮子、送灯等是我们元宵的传统习
2019-03-07 04:52类目：人文百科

从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期

远古时代无文字记载，但留下了美丽的传说。相传神农身体奇特，肚皮透明，五腑六脏一览无余。按时下气功理论家的推测，神农是具有
2019-03-07 04:52类目：人文百科

摩洛哥盛行饮茶之道

　茶由中国通过丝绸之路传入阿拉伯世界，再来到北非摩洛哥，这里饮茶之风相当盛行，而且讲究排场，可以说已成为摩洛哥文化的一部
2019-03-07 04:52类目：人文百科

武夷山民间习俗“三道茶”

　　1、焚香静气、活煮甘泉。2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。　　3、大彬沐霖、乌龙入宫。 4、高山流水、春风指面。　　5、乌龙入海、重
2019-03-07 04:52类目：人文百科

中国古代茶叶的专卖制度

　　中国是文明古国，国人饮茶的历史源远流长，唐、宋、元、明、清都实行茶叶专卖制度，尤以北宋茶叶专卖法律厘定的最为细致，并
2019-03-07 04:52类目：人文百科

客家“擂茶”答礼

　客家常年居住在深山僻壤地带，客人较少，但每逢有客人到来，不管什么时候，也不管走进哪一家，主人都会立即取出茶米，泡一杯浓
2019-03-07 04:52类目：人文百科

姑娘出嫁必知的茶俗礼仪

　　古人结婚以茶为礼，取其不移志之意。古人认为，茶树只能以种子萌芽成株，而不能移植，故历代都将茶视为至性不移的象征。因茶
2019-03-07 04:52类目：人文百科

藏族人长寿之道：嗜茶如粮

藏族分布在我国西藏、青海、甘肃一带。他们生活在空气稀薄的高原，气候高寒干旱，生活艰苦。尽管如此，藏族老寿星非常多。是什么
2019-03-07 04:51类目：人文百科

靖州苗族一绝的果线茶

　　前些时候我赴湘西靖州苗族自治县，跟随当地一位好友到该县童家寨采风，中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情，要我们坐在
2019-03-07 04:51类目：人文百科

云南西双版纳的茶祭风俗

　　在西双版纳茶区，茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。　　茶祖会上以茶祭茶祖　　诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的
2019-03-07 04:50类目：人文百科

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