银杏是一种生长极为缓慢的落叶乔木，从已有的证据中发现银杏树出现在地球的时间竟然比恐龙都要早，在白垩纪时期因为地球温度，湿度和恐龙的繁殖，让银杏渐渐减少。银杏又名公孙树，因为培养二十多年才会结果，四十多年才会大量结果。其实国外的银杏树都是从中国“进口”的，现代社会最先发现银杏树是在中国南方，经过培养和繁殖，树木数量增加。
银杏树品种有很多，而且这种树木全身都是宝，树叶有着减缓衰老，祛斑养颜；能有效的减少身体中的糖分，促进血液循环，减缓痛经等作用。同时观赏价值也很高，在秋天走在公园里一片片金黄的像扇子一样的银杏树叶缓缓地飘落，简直美不胜收。如果走到成片的银杏树的地方，放眼望去都是金黄的树木，真的特别美。很多人都试着在自己院子里种植银杏树。
银杏，属于银杏科落叶乔木。考古学家从已有的证据猜测银杏在几亿年前就出现了，在白垩纪时期渐渐减少，最终只有中国南部才发现了银杏，经过科学的培育最终银杏数目增加。其实除了银杏的叶子药用价值很高之外银杏的果子药用价值更加不可估量。银杏的果实名叫白果，在秋天成熟之后会采摘下来烘干，有的还会做成像杏仁一样的果脯。很多喜欢干果的朋友都会买一些回去。但是没有干透的白果吃多了会有副作用。
白果可以治疗咳嗽，治白带， 尿频尿急等。而且它的果肉富含丰富的微量元素，维生素含量是很多水果都望尘莫及的，白果还可以治疗痔疮，对心血管方面的疾病有很好的帮助，重点是这种果实可以滋补养颜。不过果实虽好，但不宜过多。
