根据医书中记载，麦冬被认为是上品中药材，药用价值很高。它的性质偏寒，滋补却不会伤气，能够帮助人去除烦躁，平心静气，所以说麦冬的功效有很多。
夏天人们容易出汗、虚脱，用人参、麦冬各10克，加入五味子5克，用水煎服，每天两次，可以改善出汗、虚脱、心慌、心悸、口渴、血压低、浑身乏力等症状，长期服用效果非常显著。
麦冬也有改善肠胃功能、减少便秘的功效，经常服用可以润肠通便。具体做法是将麦冬、玄参和生地各取15克用水煎服，每日一次。对于心绞痛、胸闷患者，麦冬也有很好的作用。用麦冬45克加水熬制成400毫升的中药口服液，分次服用，长期坚持，方可看到疗效。
麦冬还可以起到治疗慢性胃炎的作用，麦冬、黄芪各取9克，玉竹、黄精、党参各取10克，以水煎服，每日一次。
麦冬是一种很常见的中药材，对人体大有裨益。但是在生活中人们对它的了解程度却并不是很高，更不用说知道怎么服用。今天就为大家介绍一下麦冬的功效以及服用方法。糖尿病患者可以经常服用麦冬。准备芦根20克，麦冬10克，知母10克，将其混合物用小火熬制半小时，过滤出药液。然后将药渣中倒入500毫升清水，大火煮开，后改为小火继续熬制20分钟左右，同样过滤出药液，去掉药渣。将两次的药液混合均匀，每日服用，药剂适量，即可稳定病情。
麦冬能治疗早期肝硬化和慢性肝炎。准备鸡蛋、枸杞、花生米、瘦肉和适量麦冬。煎熟花生米并焯烫枸杞。煮熟麦冬并切成碎末。将鸡蛋打散后加入少许盐，隔水蒸熟后切成丁，生猪肉同样切成丁。锅内倒入少许油，倒入麦冬、枸杞、花生米、瘦肉一同翻炒均匀，少许淀粉勾芡，临出锅前放入少许食盐即可。
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