明李时珍《本草纲目》记载：“夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子。”枸杞全身都是宝，不但能够降低血糖，同时还能够抵抗脂肪肝和动脉粥样硬化，可谓是男女养生的最佳选择。尤其是夏季，可选择枸杞茶，改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡。此外，还有以下食用方法，赶快来看看吧。
枸杞茶
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。3lian.com/zl/转载请保留
枸杞炒蘑菇
家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞粥
枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。
枸杞玉米羹
鲜香可口，色泽美观。
合理用量：一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
【山村阅读小编特别提示】
枸杞降血糖抗脂肪肝，可谓是不可多得的养生佳品。需要提醒大家的是，枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。山村阅读
