在日常中我们经常会用粳米来煮稀饭吃，其实粳米在生活当中是一种最常见的粗粮食品它还具有保健的功能，一起来看看粳米粥的功效与作用吧。
你知道粳米粥有哪些功效与作用吗
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
5.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
粳米粥的功效与作用
在家怎么煮好吃的粳米粥
1.准备好红粳米
2.大枣和红粳米洗净，泡20分钟
3.山药豆洗净 4所有食材倒入铁釜电饭煲，加入适量水
4.所有食材倒入铁釜电饭煲，加入适量水
5.设置煮粥功能，电饭煲进入工作状态
6.煮好的山药粳米红枣粥，山药很面、红枣很甜，红粳米虽然是糙米类口感却一点也不粗糙，红粳米的米汤补虚功效特别好，一定不要浪费。
粳米山药粥的做法
材料：粳米100克、山药50克、枸杞3克、冰糖适量。
1、将粳米反复用清水洗净。
2、把山药去皮，洗净切成粒;枸杞洗净以备用。
3、将洗净的米倒入锅中，再加入适量清水，用大火烧开，转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
4、再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖，再用小火煮10分钟即可食用。
功效：山药的营养价值丰富，含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，具有益胃补肾、健脾补肺等多种功效。该粥既美味又营养，非常适合初期的产妇及食欲不好的新妈妈食用。
五彩粳米粥的做法
1.胡萝卜去皮洗净，切小丁，焯水后入炒锅，加少许橄榄油炒熟后盛出
2.四季豆择洗干净，切小丁，入沸水锅中焯熟
3.鸡脯肉去筋膜，洗净，切末，用禾然有机婴幼儿酱油和料酒腌制15分钟
4.鸡蛋磕入碗中打散，加少许食盐、白糖和凉开水搅匀，用少许橄榄油煎炒至松软
5.腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒，加少许白糖，炒至松软时用水淀粉勾芡，关火
6.将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中，拌匀即可食用
核桃木耳粳米粥的做法
1.粳米淘洗干净，备用
2.水发黑木耳去蒂，洗净，撕成小朵
3.核桃仁掰成小块，洗净;葡萄干泡洗干净
4.汤锅内加冷水烧开，下入粳米、核桃仁和黑木耳
5.改用小火熬煮，煮至黑木耳熟烂，粳米松软
6.加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可
海带粳米粥的做法
材料：海带(鲜)50克，粳米150克，绿豆50克，赤砂糖5克
1.将海带洗净，切成3厘米长、0.5厘米宽的丝，备用;
2.将绿豆、粳米淘洗干净，备用;
3.锅中加水适量，放入粳米、绿豆，先用旺火烧开，再改用小火熬粥;
4.等粳米熬烂时，把海带丝撒入锅内，再煮片刻;
5.将红糖加入锅中搅匀，即可食用。
