本报讯 （记者乔 宁）1月初，四川省叙永县发生一起村民食用散装白酒中毒事故，造成2人死亡。为加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管，国家食品药品监督管理总局1月26日下发通知，要求在春节期间组织开展专项执法检查和抽检监测，取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位；联合公安等有关部门，坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊，严厉打击违法违规行为。
通知指出，地方各级食药监管部门要对农村、城乡接合部等重点地区，以及发生质量安全问题的白酒小作坊和散装白酒经营单位加大监督检查力度。县、乡、镇食药监管机构要建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案，详细记录其基本信息及变化情况，消除监管死角。
通知明确，白酒小作坊和散装白酒经营单位应建立基本的质量安全管理制度，白酒小作坊只能生产固态法白酒，不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒；要定期委托有资质的法定检验机构对白酒进行检验；使用的包装、容器等产品应符合相关规定。散装白酒经营单位要采购符合规定的白酒产品，在其容器或包装上标明相关信息，做好进货查验、储存和销售记录，储存散装白酒的容器及储存条件等要符合相关规定。
