本报讯 （记者陈 飞）国家工商总局近日组织有关省区市工商局对流通领域的部分食品进行了质量监测，在抽取的100 组蜂蜜样品中，只有54组蜂蜜质量合格，合格率最低。
该检测结果显示，有的蜂蜜产品果糖和葡萄糖含量不达标，说明蜂蜜质量较差，或者是掺入其他非天然物质。有的产品蔗糖和水分含量超标，蔗糖超标可能人为加入蔗糖，或是饲喂蜜蜂时将蔗糖混入蜜中，而水分过高的蜂蜜，在存放中易发酵不利于保存。
同时抽检的儿童食品样品质量监测合格率为90%，存在的主要问题是水分和微生物超标。抽取的白酒样品合格率为79%，大米样品质量合格率为87.1%，果冻样品合格率为89.2％。国家工商总局还对肉制品、果蔬汁饮料、食用植物油、小麦粉、葡萄酒进行了质量监测，合格率分别为96%、100%、84.8%、79%、73%。
