支气管哮喘是一种可危及生命的过敏性疾病，春、秋季发病率较高。支气管哮喘的治疗固然重要，但饮食调养也不可忽视，这对提高患者的生活质量、延长患者的生命有着非常重大的意义。具体要注意三多一少：
三多是指多食用高蛋白食物、少食多餐、多食用富含维生素及钙质的食物。支气管哮喘患者应多吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、家禽肉、大豆及豆制品等。消化功能不好的患者要少食多餐。另外，还应多食用富含维生素及钙质的食物。含维生素A的食物有润肺、保护气管的功效，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。含维生素C的食物有抗炎、防感冒的功效，如大枣、番茄、青椒等。含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨头、青菜、豆腐、芝麻酱等。
一少是指少吃过咸的食物。这是因为过咸食物的刺激可以加重支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，并有可能诱发哮喘。（孟宪红整理）
