广州中医药大学终身教授 邓铁涛
养生之道在于“养心”
心是一身之主。按中医理论，“心”既支配血脉的运行，还主持精神活动，是人体最重要的组织，称之为“君主”之器官。所以养生必先养心，心强健是整体各个脏腑都能健康正常之基础。如果心不处于正常状态，血脉闭塞不通，便会影响各个脏腑，进而损伤形体。要保养心神，首先要重视七情的调节。所谓七情，就是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。作为致病因素的七情，是指这些情志过于强烈，引致脏腑气血逆乱而发病。人的欲望是无穷的，纵欲无度则有损健康，甚至化生百病。凡事要看得开，不要患得患失，要有“退一步海阔天空”的良好心态，颐养浩然之正气。而积极、正确的欲望对养生同样是必不可少的。特别是为人类事业发展而生的欲望，乃为欲望之大者，为浩然正气，对养生具有莫大的好处。因此，把握好欲望的“大小”关系，舍小欲、私欲而怀苍生之念，做好“求”与“放”的平衡，入世却宠辱不惊，正是养心正道之所在。
运动而不使过度
运动是养生的重要组成部分。汉代华佗在论五禽戏时指出：“体欲得劳动，但不当使极耳。动摇则谷气销，血脉流通，病不得生。”“不当使极”，即言适量而不为过，过则于养生不利。运动种类可分外功与内功，体操、跑步、外家拳术之类，重在使用外劲，当属外功；五禽戏、太极拳、八段锦之类则属内功。中老年人不宜行快跑、网球等剧烈运动，以其刚也，刚则耗气。而内功用意不用力，以意为主，以意为引，以气运肢体，不偏不倚，不会伤气耗血。太极拳、八段锦，都是中医保健养生学的精华。八段锦是我国古代导引术，其健身效果显著，是中华传统养生文化中的瑰宝。我每天都坚持做八段锦，不但运动了筋骨，而且起到了调理脏腑功能的作用。
中老年人还可选择每天闲庭散步30分钟（平地行走），医学上也称之为“医疗步行”。60岁以上的人，每天散步两次，每次30～40分钟，对身体是非常有好处的。每天午饭前我都会围绕着所住的楼房悠闲散步10圈。
运动不单是体力的，也包括脑力运动。如读书、看报纸，能使脑筋运动；思考问题、写文章，脑部也要运动。建议老人坚持写日记，可以延缓老年健忘，对预防老年痴呆有一定好处。
药食同源 平调阴阳
饮食应有节度，过分的肥甘厚味，或过饥过饱，食无定时，都会损伤脾胃，脾胃一伤，则诸病丛生。脾胃是人的后天之本，营养物质的消化吸收，气血的化生，有赖脾胃的运化功能，故有“脾胃为气血生化之源”的说法。许多高龄老人的饮食习惯证明，饮食清淡，适时适量，是一个重要因素。我一周有两餐吃粥、吃馒头，一餐吃南瓜、番薯，既清淡又润肠，可谓一举两得。
人体日常状态都有其偏态，绝对的“阴平阳秘”非人之常态，阴阳的轻度失衡在亚健康状态最为常见。因此，可以药食之性味纠正人体之失衡。我偶尔会炖服中药，如人参10克，陈皮1克，补益而不腻，是岭南地区很好的保健品，还可加田七片5～10克，起到活血通脉之功。我还喜喝茶，养成了清晨在家喝茶的老习惯。我患有高血压，因此常用少量活血行气的玫瑰花或菊花搭配平肝凉肝的龙井茶或用能助消化的普洱茶作为早茶，每天起床后饮上数杯。
■作者简介
邓铁涛 1916年10月出生于广东开平。广州中医药大学终身教授、博士研究生导师，当代著名中医学临床家、理论家、教育家。现任中国中医药学会终身理事，中国中西医结合研究会名誉理事，广东省中医药学会疑难病专业委员会主任委员，国家中医药管理局中医药工作专家咨询委员会委员。1990年被国务院批准为首批享受政府特殊津贴专家，全国继承老中医药专家学术经验指导老师，科技部“973”计划“中医基础理论研究”专项首席科学家。（中华中医药学会推荐）
