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储藏运输

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冷库储藏水果蔬菜应注意的几个问题

为了提高果蔬的价值，增加农民收入，保证市场供应和便于食品加工企 业延长加工时间，提高企业的开工率，一般都把果蔬放在冷库的
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

春季种子贮藏注意事项

春季种子堆表层往往会由于外界温度骤然下降而发生结露，从而导致种子霉变。如发现种子含水量上升，应及时通风或晾晒种子，以减少
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

因茶制宜　正确保存铁观音的鲜味

针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

香蕉怕冷草莓怕热 夏季储藏水果有窍门

　炎炎夏日，不少市民喜欢把水果放进冰箱，认为这样既可以防止水果腐败，在食用时也会更加冰凉爽口。对此，重庆医科大学附属永川
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

甜菜茎叶的饲用及贮存

　甜菜的新鲜茎叶(根头、叶、叶柄)中含有粗蛋白质，也含有维持家畜正常发育所需的各种维生素和碳水化合物、脂肪及矿物盐类，是一
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

辣椒的贮藏保鲜方法介绍

一、控温控湿法 　　将适时采摘的辣椒轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中，每5－10kg装一袋。同时应注意避免碰倒辣椒。入库前应在室
2018-12-19 14:44类目：储藏运输

电冰箱内储存鱼虾的方法

　我们日常食用的水产品有淡水和海水之分。市场供应的淡水鱼一般都是活的，而海水鱼以冷冻的居多。 　　如果需要放入电冰箱储存
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

大葱冬季储藏保鲜方法

　沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

香蕉贮存与催熟技术

从南方运到北方的香蕉是绿色的，质地坚硬、味涩，必须经过一段时间的贮存与催熟，使香蕉内含淀粉转化为糖，生涩转变为香甜方能销
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

大枣和中华猕猴桃简易贮藏保鲜技术

该技术研制出了以常温为主，人工调控降温为辅的简易供氧又控氧，保水又排湿，抑酶、杀菌的液、固体保鲜剂和吸附乙烯的填充剂。
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

储运黄鳝 加入泥鳅好

长途储运黄鳝，容易因储运容器内部发热而造成黄鳝缺氧死亡。如果在储运黄鳝的容器中适量加入泥鳅，则可避免上述现象的发生。 　
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

西瓜综合储藏保鲜技术

西瓜是农民广为栽培的高效经济作物。每年西瓜上市是相对集中的，因对储藏保鲜技术了解不够，不少栽培者烂耗严重，造成了很大的经
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

辣椒鲜藏方法

　一.室内黄土、泥(沙)贮藏：先在箱底层铺一层3厘米左右的泥(沙)，然后将辣椒消毒处理，晾干后装入木箱内。一层辣椒一层泥(沙)，
2018-12-19 14:43类目：储藏运输

牧草巧储藏

牧草经过干燥调制后，湿度达到15%左右时（任意取一把干草，在手中摇动或抖动，有清脆的沙沙声，在手中揉卷不会折断），即可堆成
2018-12-19 14:42类目：储藏运输

青蒜和蒜黄贮藏技巧

青蒜又称青蒜苗、叶用大蒜或蒜青，以嫩叶及假茎供食用。宜鲜销。蒜黄在北方多在冬季温室中避光、软化栽培，可供应冬春市场。只宜
2018-12-19 14:42类目：储藏运输

冬瓜窖藏保鲜六要点

对冬瓜进行贮藏，既可延长冬瓜的供应期，又能淡季上市保值增值，是增加农民收入的有效途径。窖藏是一种简便易行且贮藏时间较长的
2018-12-19 14:42类目：储藏运输

生姜井窖贮藏方法

选地势高，地下水位低，背风向阳处挖一个直径80厘米的圆井口，直径逐渐扩大，至底部直径达1。2米，井深2―3米，在井壁上挖坎，以
2018-12-19 14:42类目：储藏运输

当前枇杷采收包装建议

　2月15日， 笔者前往枇杷主产区和平乡时了解到，我县枇杷已陆续开始采收，由于受到长时间阴雨天气，日照不足，加上1月中旬霜冻
2018-12-19 14:42类目：储藏运输

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