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第十四届益生菌与健康国际研讨会关注标准与安全性评价

5月22-24日,备受行业关注,由中国食品科学技术学会主持召开的“第十四届益生菌与健康国际研讨会”将在杭州隆重召开,此次会议以“科技创新对接健康需求”为主题,重点在标准法规、安全与健康评价等热点问题上发…
2019-05-06 18:07类目:食品新闻

置顶中国学者研究新发现:鱼油可保护PM2.5导致的心血管健康损伤

记者23日获悉,复旦大学公共卫生学院阚海东教授团队的一项研究成果表明,鱼油可保护PM2.5导致的心血管健康损伤。
2019-05-04 18:26类目:食品科技

吃素可预防心力衰竭?研究人员:健康饮食使住院风险降低41%

据英国《每日邮报》网站4月22日报道,研究人员说,大量食用水果、蔬菜、豆类和鱼类会使人因心力衰竭而住院的风险降低41%。而大量食用油炸食品和加工肉类的南方饮食习惯将这种风险增加了72%。
2019-05-04 18:25类目:食品科技

研究:光照时间越短,家禽肠道越健康

美国德州农工农业生命研究院科学家发现,家禽养殖者只需关灯就能提高家禽健康并降低家禽对抗生素的依赖。
2019-05-04 18:25类目:食品科技

Woolworths VS Coles哪家产品更健康

最新一项研究显示,针对自有品牌产品方面,Woolworths连锁超市被评为澳洲最健康的大型超市。
2019-04-30 21:35类目:国际食品

韩国拟修改《健康功能食品法典》

4月30日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-229号公告,拟修改《健康功能食品法典》的部分内容
2019-04-30 21:35类目:国际食品

韩国发布《食品、食品添加剂、畜产品及健康功能食品的流通期限设定标准》部分修改征求意见稿

4月30日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-227号公告,拟修改《食品、食品添加剂、畜产品及健康功能食品的流通期限设定标准》的部分内容
2019-04-30 21:32类目:国际食品

置顶上海天喔食品安全问题频出 要健康美丽可要谨慎吃喝哟

4月26日,浙江省市场监督管理局发布了关于国家市场监管总局2019年第4号通告核查处置情况的通告。对锦江麦德龙现购自运有限公司宁波鄞州商场销售的标称上海天喔食品(集团)有限公司委托上海早早麦食品有限公司生…
2019-04-30 21:30类目:食品新闻

素食葡萄酒、低碳啤酒 澳洲健康饮品真的健康吗?

随着澳人越来越追求健康的饮食,澳洲酒精类饮料行业也随之推出了看似十分健康的饮品,比如素食葡萄酒、低碳啤酒和无糖汽水,但是这些“健康饮品”是否真的很健康?对此有专家表示,酒类行业在披着“健康光环”的…
2019-04-25 14:28类目:国际食品

澳大利亚人饮酒新趋势:迅速转向更健康的饮料替代品

据澳洲网报道,随着澳大利亚人越来越追求健康的饮食,澳大利亚酒精类饮料行业也随之推出了看似十分健康的饮品,比如素食葡萄酒、低碳啤酒和无糖汽水。
2019-04-25 14:27类目:国际食品

“三高”零食虽好吃 健康隐患莫忽视

由国家相关部门联合制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》本月起施行。规定明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高…
2019-04-23 22:11类目:食品新闻

Gerald G.Moy:各国应协作实施“同一个健康”战略 保障食品安全

2019年国际食品安全与健康大会4月19日在京举办。世界卫生组织原官员Gerald G.Moy博士在题为“食品安全和同一个健康概念”的演讲中指出,世界各国应该携手合作实施“同一个健康”战略,共同解决食品安全问题。
2019-04-23 16:17类目:食品新闻

王三虎:网络餐饮正进入食品安全与健康大数据时代

2019年国际食品安全与健康大会4月19日在京举办。饿了么副总裁兼首席食品安全官王三虎表示,网络餐饮正进入食品安全与健康大数据时代。
2019-04-23 16:17类目:食品新闻

生物农药大会力促行业健康发展

  近日,由中国农药发展与应用协会主办的第十届生物农药发展与应用交流大会在河北石家庄召开。200多位业内人士共聚一堂,分析
2019-04-22 13:58类目:农药资讯

研究发现“健康”的儿童零食可能加剧肥胖危机

据外媒消息,苏格兰的一项研究显示,英国大量针对儿童的零食并不像他们声称的那样健康。
2019-04-22 13:41类目:食品科技

贵州雷山县规范商品标识营造健康市场环境

为深入贯彻落实关于开展扫黑除恶专项斗争的决策部署,进一步维护社会经济秩序,营造文明、健康、公平的市场环境。近日,贵州省雷山县市场监管局对辖区存在不文明的商品标识展开规范整治。
2019-04-21 20:52类目:食品新闻

置顶卢江:国家卫建委全面助力“健康中国建设”和“食品安全战略”的实施

4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。国家食品安全风险评估中心主任卢江参加会议并致辞。
2019-04-18 19:31类目:食品新闻

置顶孟素荷:用科技对创新浪潮中的创新食品筑起安全与健康的长城

4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在致辞中表示,“目前,中国食品工业已进入以‘安全与健康’为导向的深度转型期。进入2018年,这一转型的速率在加快,难度在…
2019-04-18 19:30类目:食品新闻

孙宝国:食品产业高质量发展 还需依靠创新驱动安全与健康

2019年国际食品安全与健康大会今日在京召开。中国工程院院士、中国工商大学校长孙宝国做出了以“创新驱动食品安全与人民健康”为题的报告。
2019-04-18 19:30类目:食品新闻

置顶王喆: 保障食品安全与健康同行 离不开科技的支撑与引领

4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。科技部农村科技司巡视员王喆表示,保障食品安全离不开科技的支撑与引领,科技部将继续加大力度支持食品安全创新工作。
2019-04-18 19:28类目:食品新闻

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