苗种捕捞
塘鳢有伏泥和附草习性，捕捞较为困难，可采取以下方法捕捞：①用抄网在水花生群落底下抄捕；②降低水位，用地笼张捕；③用鱼种网拉捕；④干塘捕捉。
夏花运输
用规格30cm×30cm×40cm尼龙袋，每袋盛水3～4 L，放夏花1500～3000尾，可以运输12～18小时。夏花捕捞及打包要带水操作，为了防止尼龙袋在运输途中损坏，可把它装进特制的硬纸箱中，再用绳子把纸箱捆好。若运输时间较长，有条件时可在中途换水或重新充氧。
鱼种运输
鱼种宜在11月至翌年4月的晴天捕捞。用尼龙袋充氧装运，每袋装鱼种一般不要超过1 kg。如用鱼篓装运鱼种，鱼篓内壁要光滑，可用蜜网或塑料薄膜作内衬，装运密度每立方米30kg左右，鱼篓内用纯氧供气。
