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农药残留、瘦肉精能被检测,但市民能放多少心

2018-11-20 11:34:47浏览:391评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  2013年10月,中山市将建成72个市民自行申请食品质量检测服务点及72处食品安全投诉点,市民可在服务点申请免费的食品综合快检
  2013年10月,中山市将建成72个市民自行申请食品质量检测服务点及72处食品安全投诉点,市民可在服务点申请免费的食品综合快检服务及进行投诉举报。

  237处农贸市场中建有72个检测点,对蔬菜农药残留或者对肉类瘦肉精不放心?拿去检测就好了,反正是免费的,不花钱,半个钟或1个钟就能出结果,不影响做饭。舌尖上的安全,每个人都十分关心。让每个在菜市场买菜的人都能轻而易举地监督,农药残留和瘦肉精过量,被发现的风险大幅提高,实乃一件好事、实事。但是————

  制度是这样设计的,现实情况如何呢?港口市场监测点今年6月18日刚刚启动,“暂时还没有市民来检测”。让农药残留、瘦肉精免费监测深入人心,打一场持久战,而不会形同虚设,还得先让检测服务点动起来。一方面,完成接到的“订单”,及时把消费者送检的蔬菜和肉类给检测了;另一方面,“订单”少的时候,自己找活干,在菜市场进行抽检,并且做到每个商户都被抽检到。检测服务点主动“挑刺”,比消费者自己送检,威力大很多。消费者送检,要填表、留下联系方式,多少有些顾忌。常来买菜,跟商户抬头不见低头见,总是要留一条后路的。市场主动检测没有那么多心理压力。

  就检测样品来看,受理范围包括:所在农贸市场内销售的“叶类蔬菜”、“新鲜猪肉”。覆盖面显得有些窄。要是买了茎类蔬菜、瓜果蔬菜、其他肉类,担心质量问题,也检测不了。其实,“叶类蔬菜”、“新鲜猪肉”之外的蔬菜和肉类,并不是省油的灯。比如,四季豆中毒就很常见,鱼类孔雀石绿让人烦心。免费检测对“叶类蔬菜”格外关照,会不会导致其它类别的蔬菜被忽视?这种担忧不是没有道理。另外,据此前媒体报道,瘦肉精主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗等、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。免费检测只盯住莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等三种瘦肉精,会不会有漏网之鱼?有关部门必须给出明确的说法。早在2002年国家监管部门就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加7种瘦肉精的,菜市场既然检测瘦肉精,还请尽可能检测齐全了。 
(责任编辑:豆豆)
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