上海华东医院主任营养师 陈霞飞
春天是一个让人愉悦的季节，然而对花粉过敏的人来说，却是一种煎熬。这类人除了要远离过敏原，还应该在饮食上做一些调整。
建议这类人主食要粗细搭配，增加B族维生素的摄入，缓解过敏症状。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，有利于防止花粉过敏。此外，每天喝酸奶也能帮助缓解花粉过敏。研究发现，不食用乳酸菌的人，在花粉飞散期流鼻涕和鼻子堵塞的情况更严重。
需要提醒的是，过敏的人应该少吃辣椒，因为其中的辣椒素会使血管扩张，皮肤发红，加重花粉过敏症状。同时不要过于依赖加工食品，因为加工食品大多使用添加剂，容易诱发过敏或加重过敏症状。
