黑芝麻
眼睛发炎：春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。
春季缺钙：春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。提高性能力：黑芝麻含有很高的VE，它能增强人体激素的分泌，进而提高性能力，还可以提高怀孕率。
香菇
春季感冒：春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防春季感冒。
搞定春困：俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。防癌抗癌：香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
栗子
口腔溃疡：春季干燥人容易上火，最常见的就是口腔溃疡，一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。
消除皱纹 ：栗子蜂蜜调和后涂在脸上能减少面部皱纹。消化不良：对于脾胃虚弱的朋友来说，吃栗子是最佳选择，他能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人吃它更好。
芹菜
春天养肝：众所周知，春天是养肝的最佳时节，有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。
皮肤瘙痒：经常吃些芹菜能缓解皮肤瘙痒，不仅止痒，还能修复皮肤。舒缓心情：春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。
海带
春季缺碘：春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。
预防便秘：春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，吸收水分能使便变软，从而促进排便。利尿消肿：海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。
莲藕
治鼻出血：春季是鼻出血的高发季节，尤其是体热血热的朋友，时不时的就会流鼻血，藕可以清热凉血，减少鼻出血的出现。清热祛痘：常吃莲藕能改善面部痘痘。增强免疫力：藕的营养很丰富，铁钙等微量元素含量很高，能补益气血，增强人体免疫力。
丝瓜
消除灰甲：萝卜汁抹直接能改善灰甲。舒缓过敏：将丝瓜汁涂在脸上可舒缓过敏。平时少吃刺激性食物。消除鼻炎：把丝瓜藤晒干碾成粉末，用棉签擦干净鼻腔，把粉末吸进鼻腔，再用棉签塞住，每日睡前使用，很快就可以痊愈。
冬瓜
慢性肾炎：调节免疫，保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善，冬瓜鲤鱼煮汤可治慢性肾炎。
修身减肥：冬瓜含有一种叫做丙醇二酸的成分，这个成分能抑制脂肪的形成，许多减肥产品中都会含有此类成分，所以有时比吃药管用。防癌抗癌：冬瓜含有丰富的防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
山药
春季腹泻：春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。
消除色斑：山药能改善面部色斑。春季肺炎：春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
韭菜
疏肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。提高性欲：韭菜具有性兴奋作用，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称，这方面苦恼的朋友一定要试试。
预防肠癌：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，预防便秘，预防肠癌。
