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加工

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白花腌莲藕的加工技术

　　取莲藕节粗长的大莲藕洗净去皮，切成1厘米厚的圆片，将莲藕片放入开水锅中略微烫煮后迅速捞取，用冷水冲凉后入缸。入缸时，
2018-12-19 14:58类目：加工

茭白的几种深加工技术

　　一、盐渍半成品加工 　　1.原料选择。选择色白、无虫蛀、无黑心、七八成熟的茭白做原料。 　　2.工艺流程。去壳一剔除不合格
2018-12-19 14:58类目：加工

西瓜皮饲料加工技术

　　西瓜皮含有鱼类所需的糖及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸
2018-12-19 14:58类目：加工

黄贮饲料加工技术

所谓黄贮是相对青贮而言。秸秆饲料的青贮和黄贮都是利用微生物发酵的原理进行储存的，因此统称为微贮。 　　青贮技术近几年在我
2018-12-19 14:58类目：加工

花椰菜切分工艺的加工法

　1．原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。 　　2．去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色
2018-12-19 14:58类目：加工

牧草叶蛋白的加工

　　叶蛋白是单胃畜禽和鱼类的优质蛋白质饲料来源。将7%～9%的浓缩叶蛋白配入猪饲料中，可节省25%～30%的大豆类饲料；在雏鸡日粮
2018-12-19 14:58类目：加工

烘青绿茶鲜叶加工技术

　　烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供应喜喝花茶的人们
2018-12-19 14:58类目：加工

黄鳝加工工艺

　　熟食品加工 　　目前，鳝鱼熟食品加工主要还是采用传统的罐藏加工、熏制加工方法，烘烤加工等方法。典型的有： 　　汤汁黄鳝
2018-12-19 14:58类目：加工

优质鱼干制作加工技术

　　鱼的干制，就是靠自然热源或人工热源，通过加温去掉鱼体内的水分，以抑制细菌繁殖和鱼体蛋白分解，达到防腐的目的。鱼的干制
2018-12-19 14:57类目：加工

中药材天麻精密加工技术

　　天麻要随挖收随加工，因为寄存时间长了，天麻易跑浆，下降折干率。尤其是春麻更不能寄存。春季温度高，如不及时加工，还会霉
2018-12-19 14:57类目：加工

土豆脆片的加工技术

　　(一)主要原辅料脱水土豆片、棕榈油、色拉油、天然调味料(二)工艺流程脱水土豆片→粉碎→加水拌料→挤压膨化→成型→油炸→调
2018-12-19 14:57类目：加工

蜂蜜甲鱼的加工方法

　　将甲鱼加工后浸渍在蜂蜜中，可制成营养价值高的蜂蜜甲鱼食品。这种食品色、香、味俱佳，而且在医学上具有多方面的疗效。生产
2018-12-19 14:57类目：加工

人参果果汁加工技术

　　初春当池塘水温稳定在8℃～10℃时，即开始追施肥料。施肥数量应根据水质肥瘦及肥料质量来决定，一般每亩施人粪尿60～90公斤
2018-12-19 14:57类目：加工

草莓食品加工

草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，具有清胃消积、促进食欲等功效。但草莓是浆果，不便运输，难藏贮。因此，将它开发
2018-12-19 14:57类目：加工

大白菜的加工技术

　　一、酸白菜。将白菜洗净，切去菜根，削除老帮，将1公斤以上的大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜用开水烫1分钟，捞出后放入凉开水
2018-12-19 14:57类目：加工

蚯蚓的加工方法

　　根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用（地龙）和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大
2018-12-19 14:57类目：加工

畜骨加工技术

畜骨储存 新鲜骨中含有大量水分，并带有残肉、脂肪和结缔组织等，很容易引起腐败。骨腐败和分解的速度与堆放方法以及温度、湿度
2018-12-19 14:57类目：加工

红枣干制技术

　　红枣是由充分成熟的鲜枣制成的，是我国枣加工量最大，方法最为简单，用途最广的干制品。 　　干制方法主要有晾干法、晒干法
2018-12-19 14:57类目：加工

貉饲料的加工和调制

　　貉的饲料包括动物性饲料、植物性饲料和添加饲料。饲料的供应与组成对貉的健康、繁殖及毛皮质量有很大影响。所以饲养人员必须
2018-12-19 14:56类目：加工

猪肉食品加工方法

土法腌制金华火腿 　　 　　选料选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿，凉透，即可腌制。鲜腿重量一般在5千克～8千
2018-12-19 14:56类目：加工

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