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蘑菇种植一定要注意这六方面

预湿要充分:稻草应充分浸泡,以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分,以后将很难补足,这
2018-12-29 21:58类目:栽培技术

蘑菇的箱式、畦式栽培技巧

1、箱式栽培 箱栽培适合于机械化的三区制(一间发菌室配两间出菇室)周年栽培。培养料的配方、堆制发酵工艺均与床架式栽培法相同
2018-12-29 21:47类目:栽培技术

置顶蘑菇助推脱贫致富

 2月16日,应海南省电视台《脱贫致富电视夜校》栏目组的邀请,我院环植所生态农业食用菌团队参与了【特色蘑菇种植·助力脱贫致
2018-12-19 19:27类目:农技推广

甜蜜的蘑菇——河北阜平县种菇“夫妻档”的一天

“过去,是看钱买东西,有多少钱花多少钱;如今,是看东西花钱,看上的东西咱就买。”河北省阜平县桥南沟村贫困户李春平一家如
2018-12-19 18:07类目:人物报道

蘑菇未必富集重金属

近年来,伴随人们对健康饮食重视程度的日渐提高,食用菌的市场需求日益增长。然而,近来在网络等信息平台不时出现诸如“蘑菇到底
2018-12-19 17:48类目:农村科普

新研究让沉入海底2000万年的孢子长成蘑菇

新华社东京7月2日电(记者华义)日本海洋研究开发机构近日宣布,该机构参与的一项国际研究使2000万年前随地壳变动而沉入海
2018-12-19 17:04类目:农村科普

草菇蘑菇糖渍蜜饯的加工

首先要了解食用菌如草茹、蘑菇等的组织结构及化学成份等特点。这类食用菌含水量大,组织疏松脆弱,在加工过程中容易褐变面影响成
2018-12-19 15:43类目:加工

蘑菇加工方法

蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。以往投入市场的蘑菇加工产品仅限于干菇、盐水菇和罐头,随着蘑菇的大量开发,在加工上又
2018-12-19 15:36类目:加工

蘑菇麻辣酱制作工艺

原料鲜蘑菇5公斤、平菇2.5公斤、食盐40克、味精100克、食醋125毫升、白酒100 毫升、白糖400克、麻辣酱300克、辣椒色素35克、高
2018-12-19 15:06类目:加工

盐水蘑菇的加工工艺

 蘑菇采收后,由于过氧化酶或过氧化物酶作用产生褐变,影响品质和观瞻,及时进行盐水加工,便于贮存、运输,对于偏僻的产地很有
2018-12-19 14:52类目:加工

双孢蘑菇优质保鲜技术

 1、低温保鲜法   实践证明,低温可以保持蘑菇的新鲜和优良品质。蘑菇采收后,其湿度为90-95%,此时将蘑菇贮存在0-3℃的温度
2018-12-19 14:06类目:运输

蘑菇、莲藕、蒜苗保鲜技术

一、蘑菇的贮藏保鲜  1.激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―15分钟,取出沥干后贮存。  2.焦亚硫酸钠处理
2018-12-19 14:01类目:储藏

浅谈蘑菇的储存保鲜

影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点: 温度:温度越高蘑菇保鲜越差。0-4℃是蘑菇保鲜的适温。除速冻外,0℃以下易造成冻害。 水
2018-12-19 13:52类目:储藏

蘑菇保鲜五要点

影响蘑菇保鲜的主要因素有以下几点:温度:温度越高蘑菇保鲜越差。0~4℃是蘑菇保鲜的适温。除速冻外,0℃以下易造成冻害。水质
2018-12-19 13:25类目:储藏

蘑菇的贮藏保鲜法

蘑菇鲜食最佳,但由于自然环境下不宜久放,特别是大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍
2018-12-19 13:19类目:储藏

水稻接茬种蘑菇及其管理技术

水稻收割后接茬栽培蘑菇,不仅可以增加冬闲稻田收入,还有利于改良稻田土壤,培肥地力。   配料发酵。每亩用稻草10吨、干牛粪8
2018-12-19 09:22类目:粮油技术

家庭蘑菇种植技术

  1. 食用菌包的存放场所要有一定的光线, 但是绝不能有阳光直接照射, 否则紫外线会对菌丝 成伤害。 同时要保持一定的通风,
2018-12-19 08:59类目:蔬菜技术

蘑菇采后巧追肥

 一、葡萄糖水。取葡萄糖100克,加入水10公斤,充分溶解后再均匀喷洒床上,可以使蘑菇盖厚柄粗而达到增产效果。   二、食盐溶
2018-12-18 22:47类目:蔬菜技术

置顶阿魏蘑菇怎么做? 新疆阿拉尔特产

  新疆阿拉尔一带盛产阿魏蘑菇,这是一种可食用的植物,又是一种拥有药用价值的名贵中药材。  阿魏属伞形科多年生根药用植物
2018-12-17 21:48类目:新疆特产

置顶新疆哈密市特产:巴里坤野蘑菇(图片)

图:巴里坤野蘑菇(图片)  巴里坤野蘑菇是一款新疆哈密市的特产,因原产于巴里坤哈萨克自治县而得名,是当地最负盛名的品牌之一
2018-12-17 21:46类目:新疆特产

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