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察哈尔马铃薯 内蒙古乌兰察布特产

2018-12-17 21:01:02浏览:295评论:0 来源:山村网   
核心摘要:  依托优良地理资源以及气候环境,内蒙古乌兰察布适宜种植马铃薯,如今察哈尔马铃薯已是内蒙古乌兰察布察哈尔右翼前旗土特产,
察哈尔马铃薯  内蒙古乌兰察布特产
  依托优良地理资源以及气候环境,内蒙古乌兰察布适宜种植马铃薯,如今察哈尔马铃薯已是内蒙古乌兰察布察哈尔右翼前旗土特产,种植面积达400万亩,占中国土壤的1/7,是农民增收致富支柱产业。
  特点
  马铃薯是一宝,指的是种植马铃薯二高一大:产量高,营养价值高,经济效益大。
  产量
  马铃薯旱地种植一般亩产二千斤,滩水地种植可达五千来斤,是高产作物,一般比种植谷类作物产量高百分之三十,产值高百分之四十。
  营养成分
  每百克马铃薯含能量79千卡,蛋白2.6克,脂肪0.2克,碳水化合物17.8克,膳食纤维1.2克,钾347毫克,镁24毫克。B族维生素相当于胡萝卜的2倍,苹果的4倍,维生素C更是胡萝卜的10倍。
  营养价值与功效
  所以马铃薯被称为十全十美的食物,植物之王。马铃薯也是保健食品,其高含膳食纤维可促进胃肠蠕动,预防结肠癌和心脏病。钾含量高可降低血压。镁对心脏有保护作用。而且马铃薯也是减肥食品。马铃薯是低热量作物,马铃薯淀粉在体内吸收缓慢,一般不会导致血糖升高,马铃薯高含膳食纤维,食后产生饱腹感,可以有效地控制体重。马铃薯品种不同,淀粉含量悬殊,如底西芮品种淀粉高达20%,而紫花白品种仅为12%,个人根据不同情况选择食用不同的马铃薯品种。
(责任编辑:豆豆)
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