【症状】:青椒灰霉病对果实的危害最为严重。而且，在收获后，还可以由切口处侵人，在出售过程中发病。生长中的果实，开花后枯萎的花瓣成为侵染门户，引发果实腐烂，有时仅在果实表面形成疮痂状病斑。
【病原】:青椒灰霉病除了青椒，还可以侵染黄瓜、草莓和柑桔等多种作物，腐蚀性极强。病原菌在病株残体上形成分生池子和菌核，成为初侵染源。分生孢子在 15－20℃：时萌发出芽管。发病适温为 20℃左右，而大棚由于露水及湿度的关系，温度稍低时，病害发展迅猛。
【防治方法】:青椒灰霉病2一4月份为促成栽培多发病时期；尤其在低温、连续降雨时发病多。半促成栽培在4—6月份发病。保护地栽培茎叶繁茂造成换气不良时发病。 病叶残枝应立即清除并烧毁。保护地栽培要注意通风换气。为了防止运输途中发病，收获后搬出田间，在荫凉处晾干果柄为好。
