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营养价
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猪血的
营养价
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猪血是最理想的补血佳品之一,俗称血旺,在民间是一道非常具有特点的美食,营养十分丰富,素有液态肉之称,烹饪后不仅口感滑嫩、
2019-04-04 19:39
类目:
健康饮食
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猪耳朵的
营养价
值
猪耳朵是人们生活中的一种常见食材,其营养价值非常高,有多种食用方法,可以烤制,也可以烤制,更可以卤煮,为许多男性朋友最喜
2019-04-04 19:38
类目:
健康饮食
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红毛丹的
营养价
值
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,其中果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖
2019-04-04 19:36
类目:
健康饮食
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苜蓿的
营养价
值
苜蓿别称草头、木粟、光风草,为豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩茎叶,营养价值非常高,此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄
2019-04-04 19:35
类目:
健康饮食
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苤蓝的
营养价
值
苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食,嫩叶营养丰富,含钙量很高
2019-04-04 19:34
类目:
健康饮食
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韭黄的
营养价
值
韭黄含丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁和磷、维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸以及甙类和苦味质等,虽然韭黄因不见阳光而呈
2019-04-04 19:33
类目:
健康饮食
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蕨菜的
营养价
值
蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐
2019-04-04 19:33
类目:
健康饮食
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蒜苔的
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值
蒜苔是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一,别称蒜薹、蒜毫等,从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之
2019-04-04 19:32
类目:
健康饮食
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西芹的
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值
西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜,别称西洋芹菜、美国芹菜等,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物
2019-04-04 19:30
类目:
健康饮食
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油麦菜的
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值
油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等,以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较
2019-04-04 19:30
类目:
健康饮食
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白玉菇的
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值
白玉菇别称白雪菇,为口蘑科白蘑属珍稀食用菌,通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果,在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑
2019-04-04 19:22
类目:
健康饮食
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韭菜苔的
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值
韭菜苔是韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃,营养丰富,不仅是美味佳蔬,而且也有较
2019-04-04 19:20
类目:
健康饮食
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藜麦的
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值
藜麦是印加土著居民的传统食物,别称南美藜、印第安麦、奎藜籽等,原产于南美洲安第斯山区,有5000到7000年的种植历史,由于其具
2019-04-04 19:19
类目:
健康饮食
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鹿角菜的
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值
鹿角菜是一种野生海藻类植物,别称山花菜、鹿角豆、鹿角棒等,名称来源于长得很像鹿角,主要生长在中潮带的岩石上,具有营养丰富
2019-04-04 19:18
类目:
健康饮食
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蒲菜的
营养价
值
蒲菜别称蒲笋、蒲芽、蒲白等,为香蒲科植物香蒲嫩的假茎,不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药,具有清热利水、凉血消肿的功效,主治
2019-04-04 19:16
类目:
健康饮食
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黑米的
营养价
值
黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,为黑稻加工产品,属于粳米类,糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值
2019-04-04 19:15
类目:
健康饮食
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芡实有哪些
营养价
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芡实别称鸡头米、鸡头荷、鸡头莲等,为睡莲科芡实属一年生大型水生草本植物芡的干燥成熟种仁,五六月开紫花,面向阳光结苞,苞上
2019-04-04 19:14
类目:
健康饮食
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毛豆的
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值
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,其实就是新鲜连荚的黄豆,在我国约有5000多年的栽培历史,我国种植约有九成是黄大豆
2019-04-04 19:08
类目:
健康饮食
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水蜜桃的
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值
水蜜桃为蔷薇科桃属植物,营养价值极高,其蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍、比梨子多五倍,
2019-04-04 19:04
类目:
健康饮食
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苋菜的
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值
苋菜是夏季的主要蔬菜之一,按颜色分为绿苋、红苋和红绿杂色三种,在我国南北各地均有种植,所含有的的钙、铁、蛋白质等营养元素
2019-04-04 19:02
类目:
健康饮食
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