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看似简单的一日三餐:“一日三餐”【最正确的吃饭顺序】

2022-04-07 00:09:48浏览:17评论:0 来源:山村网   
核心摘要:看似简单的一日三餐“一日三餐”【最正确的吃饭顺序】①不喝甜饮料,先吃水果;②喝一小碗开胃汤;③吃清淡蔬菜,把胃填大半;④吃主食;⑤吃鱼肉类菜肴,可少许饮酒。注:可供参考。中国营养学会建议的粗

看似简单的一日三餐

 

 

“一日三餐”【最正确的吃饭顺序】

①不喝甜饮料,先吃水果;

②喝一小碗开胃汤;

③吃清淡蔬菜,把胃填大半;

④吃主食;⑤吃鱼肉类菜肴,可少许饮酒。

注:可供参考。


中国营养学会建议的粗粮摄入量是每天50克—100克,太少或过多都不好。粗粮包括精米白面以外的谷类和豆类。合理食用,不但可以预防便秘、动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病等病症,还具有一定抗衰老作用。但其含有较多食物纤维,吃多了会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会降低人体的免疫能力。因此,一日三餐粗细粮搭配吃才最合理。

早餐喝点粗粮。
早上,胃肠尚未完全“苏醒”,这时不宜吃太粗糙的食物,如窝头。喝粗粮是理想的选择,煮粥时,可以适量加点燕麦、糙米、薏米等。也可以在磨豆浆时多加几种豆子,如红豆、绿豆、黑豆等。粗粮豆浆或粗粮粥保留了一定量的膳食纤维,可促进肠道有有益菌增殖,加速肠道蠕动。


中午粗粮入菜。
中午,人体的消化功能较好,可以多吃点粗粮。一些不易消化的粗粮,如芸豆、蚕豆等整粒的豆子,以及红薯、玉米等此时吃就比较好。不但能保障碳水化合物的供应,还能提供更多维生素和人体必须的微量元素,满足整个下午所需的能量。粗粮还可以入菜,最佳搭配是鸡蛋和肉类,做道玉米排骨汤、黄豆炖鸡都是不错的选择。


晚餐粗粮细作。

粗粮细作好消化,晚餐最好选不胀气、促睡眠的。建议晚餐可以喝晚小米粥,或者吃大米小麦做成二米饭。因为小米有利湿健脾、镇静安眠的功效。还有,需要提醒的是,粗粮虽好但有胃病或消化性溃疡的人不宜多吃。老人消化功能减退,要少吃,最好粗粮细作,尽量蒸煮,少油炸。学龄前儿童的胃肠道发育不成熟,消化吸收功能差,不宜多吃。


每天午睡30分钟

国外研究发现,每天午睡30分钟,不仅可有效缓解疲乏,提高下午和晚上的工作效率,还能使患冠心病的危险降低30%。有专家把午睡形象地比喻为最佳的“健康充电方式”。研究显示,午睡半小时效果最好,最长不超过1小时。


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