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蔬果维C之王,其实不是猕猴桃?

维生素C是倍受关注的营养素之一。因其具有抗氧化作用,一直被认为是抗老、防癌、预防感冒甚至是抗击雾霾的有力武器。寒冷的冬季
2018-12-07 12:30类目:健康知识

蔬果烤着吃有致命隐患 烧烤如何吃才健康

原标题:蔬果烤着吃有致命隐患 烧烤如何吃才健康  夏季,邀上三五好友,在户外吹着小风吃着烧烤,在喝两口冰镇啤酒,一天的疲
2018-12-07 12:10类目:健康知识

饮食评说:蔬果要皮籽一起吃吗

吃葡萄不吐葡萄皮最近成为人们新的养生之道。不仅吃葡萄不吐葡萄皮,连葡萄籽也一并吃下。他们认为,蔬果中的植物生化素具有抗氧
2018-12-07 11:42类目:健康知识

咖啡蔬果预防白内障

据雅虎新闻网2013年12月31日报道,瑞典卡罗林斯卡医学院环境医学研究所的学者发现,多吃含抗氧化剂的食物,如新鲜蔬果,咖啡等,
2018-12-07 11:06类目:健康知识

研究发现:每天1斤蔬果,早亡风险减10%

众所周知,蔬菜和水果对身体有莫大的益处。据《科学日报》9月26日报道,欧洲近期的一项研究证明了多吃蔬菜和水果可有效降低早亡
2018-12-07 10:38类目:健康知识

研究发现:多吃蔬果防不住结直肠癌

  大规模研究发现,蔬果中的膳食纤维实际上未能降低结直肠癌风险   很多“养生经”都提倡多吃蔬菜和水果,重要原因是蔬果富
2018-12-07 10:37类目:健康知识

久存塑料袋的蔬果慎吃

  人们通常有这样的习惯,那就是喜欢把没吃完的蔬菜、水果放在塑料袋内保存,这也是冬季常用的一种科学保鲜方法,其原理是降低
2018-12-06 23:12类目:健康知识

新鲜蔬果≠营养

问:听说某些食品可以燃烧脂肪,是吗?  答:错误。负卡效应理论认为,那些具有负卡效应的食物指咀嚼和消化食物燃烧的热量高于
2018-12-05 14:44类目:饮食营养

提前备餐别忘搭配新鲜蔬果

原标题:提前备餐别忘搭配新鲜蔬果  京华时报讯(记者叶洲)眼下年轻人提前备餐的做法很流行,这种吃法是一周时间只采购烹调制
2018-12-05 14:37类目:饮食营养

如何保证营养均衡? 孩子多食蔬果老人宜吃粗粮

原标题:孩子多食蔬果老人宜吃粗粮  本报讯(记者贾晓宏)今年6月30日,国务院新闻办公室发布了《中国居民营养与慢性病状况报
2018-12-05 14:37类目:饮食营养

专家提示:蔬果干不能代替蔬果

时下,很多年轻人喜欢在办公室储备一些零食,尤其是有减肥愿望的年轻女性。他们既注重营养,又想少摄入热量,认为蔬果干能很好地
2018-12-05 14:11类目:饮食营养

蔬果 请遵循“彩虹原则”

上海新华医院临床营养科盛金叶汤庆娅   依照《中国居民膳食指南》的建议,每人每日至少吃蔬菜300~500克(深色约占一半),水果20
2018-12-05 12:45类目:饮食营养

秋季宜食蔬果

蔬果肴,是以蔬菜、水果和肉配成可口的菜肴。进入秋天,常吃蔬果肴有利于机体适应季节的转换。  木瓜炖排骨木瓜含有丰富的番木
2018-12-04 22:30类目:饮食营养

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