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哪些水果寒冬吃更好

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明 　　冬天天气寒冷、干燥。在室内有供暖的地方，干燥的空气让人肌肤粗糙、唇裂起皮、口舌干燥
2018-12-05 12:32类目：饮食营养

苏打水没有那么神

浙江大学食品科学与营养系教授李铎 　　苏打水因其头顶“健康、时尚的弱碱性水”光环，近期渐成流行饮品。虽然一瓶看上去与普通
2018-12-05 12:30类目：饮食营养

冲蜂蜜 水温别超60℃

郑州市第三人民医院营养科主任张素革 　　蜂蜜营养丰富，其味甘、性平，能补脾养气，滋阴润肺。每天一杯蜂蜜水，可润肠通便，预
2018-12-05 12:29类目：饮食营养

萝卜不宜与水果同食

天津市肿瘤医院胃部肿瘤科梁寒　薛强 　　鲤鱼不宜与咸菜同食 　　鲤鱼中含有丰富的蛋白质，而咸菜中含有亚硝酸盐，二者一起烧煮
2018-12-05 12:26类目：饮食营养

阿斯巴甜是洪水猛兽吗

中国疾控中心中毒控制中心研究员丁茂柏 　　从某国将零度可乐下架说起 　　打开网页，可见一位虚拟的超市顾客自述自己在购买零度
2018-12-05 12:24类目：饮食营养

吃粗粮时多喝水

四军大唐都医院营养科主任叶琳 　　吃粗粮有很多好处。粗粮中含有丰富的膳食纤维，会对大肠产生机械性刺激，加速肠蠕动，促进食
2018-12-05 12:24类目：饮食营养

热带水果怎么选

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅 　　热带水果是个集合名词，其本身充满着异域风情。热带水果不仅味道甜美诱人，
2018-12-05 12:24类目：饮食营养

别把牛奶当水喝

北京大学医学部公共卫生学院教授　李可基 　　牛奶能当水喝么？能，也不能 　　说牛奶能当水喝,是因为牛奶中近90%的成分是水。水
2018-12-05 12:23类目：饮食营养

你了解功能水吗？

中国保健协会功能水分会杨启彪 　　功能水兴起于20世纪90年代，纳米水、离子水、电解还原水等都属于此范畴，其中电解还原水是使
2018-12-05 12:23类目：饮食营养

喝水的学问（上）

上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科王晔曹伟新 　　问题一：饮用水的选择范围很大，从矿泉水、纯净水、蒸馏水到补充机体
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

喝水的学问（下）

上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科王晔曹伟新 　　问题六：怀孕期间，每天喝多少水为宜？ 　　孕期内，准妈妈体内的血液
2018-12-05 12:22类目：饮食营养

牛奶新名词让人一头雾水

中国疾控中心中毒控制中心研究员丁茂柏 　　新闻回放 　　2月2日，国家质检总局向内蒙古质检局发出公函称：“鉴于目前我国未对OM
2018-12-05 12:18类目：饮食营养

想要降压多吃这些水果

无锡市人民医院主任药师　陆基宗陆一 　　许多水果具有轻度降血压的作用。原因主要有四个方面：1.许多水果含有丰富的钾，在体内
2018-12-05 12:14类目：饮食营养

多喝好水

天津市肿瘤医院肺部肿瘤内科侯云霞 　　水是人体不可缺少的，是人们天天都要喝的。但你知道吗，水有好坏之分，喝了“好水”对人
2018-12-05 12:13类目：饮食营养

白开水最具生物活性

盛夏酷暑，气候炎热，各种饮料、纯净水广告不绝于耳，喝矿泉水、桶装水的人越来越多，而饮用白开水的人却越来越少。其实，以饮料
2018-12-05 12:13类目：饮食营养

大量出汗＋快速饮水 小心脑出血

中山大学附属第二医院神经内科教授　彭英 　　汗液蒸发是人体散热的三种方式之一，在气温超过35℃时，更成为唯一的方式。当水分
2018-12-05 12:13类目：饮食营养

土豆炸前泡泡水

安静 　　土豆是一种淀粉含量丰富的食物，很多人都喜欢吃炸薯条、煎土豆。但土豆在高温（如油炸、烘烤或烧）下，会产生一种叫做
2018-12-05 12:11类目：饮食营养

吃荔枝前后喝点盐水

北京急救中心李坚韧 　　荔枝营养丰富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白质，脂肪以及维生素A、B、C，叶酸，精氨酸，色氨酸等各种营养素，对
2018-12-05 12:09类目：饮食营养

喝水学问大

北京大学公共卫生学院副教授柴巍中 　　学会正确喝水 　　●经常少量多次饮水，不要等到口渴时一次大量饮水，因为口渴时体内已经
2018-12-05 12:09类目：饮食营养

水果应该怎样吃

中国营养学会常务理事黄承钰 　　多数新鲜水果含水分85%～90%，是膳食中维生素（维生素C、胡萝卜素以及B族维生素）、矿物质（钾
2018-12-05 12:04类目：饮食营养

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