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门话题:苏浙沪粤港澳地区大肠癌高发与不爱吃辣椒有关?

据中国抗癌协会大肠癌专业委员会主任委员张苏展介绍,我国大肠癌高发区主要集中在长江三角洲地区、珠江三角洲地区以及港澳台地区
2018-12-05 13:57类目:饮食营养

面比凉面好

南方地区梅雨季节已经到来,湿热的天气让很多人没有胃口。一些饭店开始主推凉面吸引顾客,还有不少市民在家自制凉面。虽然在湿热
2018-12-05 13:56类目:饮食营养

门话题:甜饮料为何让人越喝越渴

夏季是人体新陈代谢最旺盛的时期,在这个季节应该如何喝水呢?很多人,尤其是青年人和孩子口渴时更愿意喝含糖饮料。有的人甚至以
2018-12-05 13:53类目:饮食营养

吃腌熏肉须高温加

63岁的谷女士因患视神经脊髓炎9年,长期口服糖皮质激素进行治疗。不久前她持续发热4天,在当地诊所使用抗炎药物后不见好转,而且
2018-12-05 13:50类目:饮食营养

门话题:素食主义者别忘了蛋和奶

提到素食主义者,是不是有点高大上的感觉?目前,素菜馆在各大城市里迅速火了起来,吸引了众多宗教信仰者、文艺人士前去捧场。摆
2018-12-05 13:49类目:饮食营养

芝士蛋糕好吃小心量超标

提到芝士蛋糕,你可以想象,打好的蛋糕糊逐渐成形,表面逐渐从淡黄色变成金黄色,芝士的味道溢满整个房间,吃到嘴里,松软绵香,
2018-12-05 13:43类目:饮食营养

量食物不能减肥

最近网上再次流传吃芹菜、黄瓜、苹果等负热量食物可以减肥的文章,引起很多人的关注。这些食物真的有这种奇效吗?   任何食物
2018-12-05 13:38类目:饮食营养

榴莲 带水果之王

  榴莲原产于马来西亚,东南亚热带潮湿低地栽培较多,非洲和美洲中南部热带地区也有栽培。   明朝万历年间,皇帝派三保太监
2018-12-05 13:31类目:饮食营养

微波加会产生致癌物吗

  微波炉用来蒸食物是个非常好的选择。只要把食物放在有盖的容器中,或者用耐热保鲜膜包好,就可以用微波炉来蒸。值得注意的是
2018-12-05 13:31类目:饮食营养

天冷吃火锅别求趁

  天冷,烫点羊肉、喝点热汤、吃点热热的食物可以让身体暖和起来,火锅、汤锅、砂锅米线等成了不少人的选择。但食物吃得太烫,
2018-12-05 13:16类目:饮食营养

西葫芦 量低的减肥菜

  来自南美洲的西葫芦   西葫芦的野生种起源于墨西哥和危地马拉的边界附近,从那里传播到北美和南美。在南美安第斯山脉附近
2018-12-05 13:12类目:饮食营养

菜蔬烩老黄瓜

  炎炎烈日,许多人都喜欢喝消暑的饮料。其实,日常生活中有许多清热消暑的食材,今天我带来的这道蔬烩老黄瓜,就具有这样的功
2018-12-05 13:10类目:饮食营养

美食马兰头

  马兰头为草本菊科植物,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地,是一种常见的野菜。马兰头分红梗和青梗两种,以红梗为优,每
2018-12-05 13:08类目:饮食营养

牛奶 最好别加

  常温保存的袋装奶,因饮用方便又便宜,是很多人的选择。不过,有些喜欢饮热牛奶的人,为了图省事,就把袋装牛奶直接放进微波
2018-12-05 13:04类目:饮食营养

解暑吃苦瓜

  苦瓜,又名凉瓜、癞瓜,因其味甘苦、性凉、外皮多皱而得名。祖国医学认为,苦瓜具有除热邪、解劳乏、清心明目之功效。夏季人
2018-12-05 12:47类目:饮食营养

无脂无糖不等于没有

美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼   近几年,一些低脂、无脂以及无糖型乳制品、食物、饮料纷纷上市,吸
2018-12-05 12:41类目:饮食营养

抵制肥胖的七大“低”定律

美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼   怎么吃才健康?中国人的传统饮食其实很健康。中国人的烹饪方式讲究
2018-12-05 12:31类目:饮食营养

适当吃酸喝辣

辽宁中医药大学医学博士樊旭   夏季是人体气血壮大的季节,此时饮食宜选用辛、温食品,以使阳气壮大;可少量适当选具有酸味的
2018-12-05 12:29类目:饮食营养

带水果怎么选

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅   热带水果是个集合名词,其本身充满着异域风情。热带水果不仅味道甜美诱人,
2018-12-05 12:24类目:饮食营养

的梨汁能抗癌

每百克梨含3克膳食纤维。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质排出。   研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4
2018-12-05 12:16类目:饮食营养

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